Nicht nur die Liebe, alle positiven Gefühle gehen durch den Magen. Deshalb gehört die gehobene Küche zum wichtigsten, was wir unseren Gästen bieten. In unseren Restaurants und unserer gemütlichen Bellevue-Bar servieren wir Ihnen Salzburger und internationale Gerichte erster Güte und beste Tropfen aus Österreich.
Im prunkvollen Ambiente unsere Lobby finden Sie unsere Bellevue Bar - der gemütliche Treffpunkt, um sich über die Erlebnisse des Urlaubtages auszutauschen. Unsere Barcrew begrüßt Sie zweimal am Tag zur Happy Hour und freut sich, Sie mit einem guten Tropfen aus sonnengereiften österreichischen Trauben verwöhnen zu dürfen. Lust auf einen Kaffeeklatsch? Vom kleinen Schwarzen bis hin zum Latte Macchiato - Dank unseres Kaffees von Illys steht einem ausgereiften Kaffeegenuss nichts im Weg.
Erlesenste Weine
Eine Weinauswahl von unserem Hauswinzer - Weingut Leth - lassen das Herz eines jeden Weinliebhabers schneller schlagen.
Das Weingut Leth liegt in Fels am Wagram, mitten im Weinbaugebiet Wagram. Mit seinen Leitsorten Grüner Veltiner und Riesling haben sie das Ziel, auf naturnahem Weg erstklassige und qualitativ hochwertige Weine zu vinifizieren.
Feinstes Feuerwasser
Auf unserer Karte finden Sie 32 Gin-Sorten und 3 Tonics aus aller Welt, und um einige ranken sich vielen Mythen... Sei es der Dictador Colombian - dem Gin von Pablo Escobar, dem weltberühmten Drogenschmuggler aus Kolumbien oder dem Tonic 1724 der Inka, welches Malaria vorbeugen sollte.
Ob pur serviert oder als Mixgetränk genossen: Der Gin zählt zu den vielseitigsten und beliebtesten Spirituosen der Welt. Der Urpsrung reicht zurück bis mindestens ins 17. Jahrhundert. Aus dem französichen Wort "Genévrier" abgeleitet, gewinnt der Wacholderschnaps immer mehr an Beliebtheit.
In unserem Panoramarestaurant Aurea, im modernen zeitlosen Stil, begrüßen wir Sie frühmorgens mit einem reichhaltigen Schlemmerfrühstück - bei dem kein Wunsch offen bleibt.
Wurst, Schinken und Käse kommen aus der Region, Milchprodukte von der Molkerei im Pongau und die Eier sind vom Hof um die Ecke.
Das Lächeln unserer reizenden Frühstücks-Elfen bekommen Sie gratis dazu.
Am Abend erwartet Sie hier ein täglich wechselndes Abendbuffet, bei dem Sie sich nach Herzenslust Ihr persönliches 3-Gänge-Menü zusammenstellen können. Als Vorspeise starten Sie mit einer Suppe oder diversen Vorspeisevariationen. Unser saisonales Salatbuffet mit verschiedensten Dressings, Cerealien, Essig und Ölen rundet das ganze harmonisch ab. Als Hauptgang servieren wir, über feinste Fleischgerichte vom regionalen Bauern bis hin zu Fischspezialitäten, eine große Auswahl. Oder, Sie wählen eine rein vegetarische Kombination.
In unserem Panoramarestaurant Aurea bleibt kein Wunsch offen.
Auf Allergene oder Wünsche wird nach Absprache mit unserem Restaurant- oder Küchenteam gerne eingegangen.
Frühstücksbuffet: 7.00 Uhr - 11.00 Uhr
Abendbuffet: 18.00 Uhr - 21.00 Uhr
Saisonbedingte Änderungen vorbehalten!
Unsere legendäre, 1300 Meter hoch gelegene Almhütte lädt ein zum Hüttenzauber, romantischen Abendessen oder zu ganz besonderen Event-Veranstaltungen. Bis zu 200 Gäste finden in der urigen Hütte mit offenem Kamin Platz - direkt an der Skipiste oder an traumhaften Wanderwegen und nur 30 Minuten vom Hotel entfernt. Rauf geht’s in nur 5 Minuten mit dem Sessellift, im Winter täglich bis 24 Uhr! Ein besonderer Spaß ist die Rückfahrt zum Hotel mit dem Schlitten auf der beleuchteten Rodelbahn. In den anderen Jahreszeiten bieten wir einen kostenlosen Shuttle-Transfer von der Talstation des Sessellifts zur Alm. Einmal pro Woche im Sommer wandern wir mit den Fackeln zurück ins Tal.
Après Ski in der Alm-Schirmbar täglich feiern ohne Pause.
Im Sommer grillen wir einmal pro Woche für Sie und feiern eine Almhüttenparty mit Live-Musik. Als besondere Attraktion gibt es auf der Alm einmal pro Woche "Spanferkel" frisch aus dem Erdofen. Besondere Gaumenfreuden sind unser Stelzn- bzw. Haxnessen.
Herzlich willkommen im Jägerhäusl,
dem Treffpunkt für Genießer in Bad Gastein. Bereits beim Betreten unseres Wirtshauses spüren Sie unsere Leidenschaft, mit der wir Sie immer wieder aufs Neue begeistern. Gutes Essen und Trinken serviert mit typischem Gasteiner Charme, ein gemütliches Ambiente gepaart mit einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm – das ist das Erfolgsrezept unseres einzigartigen Gasthauses.
Ein Besuch im Jägerhäusl fühlt sich wie Heimkommen an. In den gemütlichen Stuben, die das Flair vergangener Zeiten versprühen, oder in unserem idyllischen Gastgarten, der auch im Winter geöffnet ist, lässt sich das Leben mit allen Sinnen feiern. Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen – mit traditionellen Gerichten aus der bürgerlichen Küche und knusprigen Pizzen frisch aus dem Ofen, die zu den besten im Gasteinertal zählen.
Leidenschaft, die man schmeckt!
Ihre Gastgeber Marc Ornik und Hans Weidlinger eint die Leidenschaft für das Jägerhäusl, ein Wirtshaus mit langjähriger Tradition und unverwechselbarem Charme. Treten Sie ein und spüren Sie die ganz besondere Atmosphäre eines Orts, an dem aus Gästen Freunde werden und Essen zum Erlebnis wird. Mit höchster Sorgfalt wählen wir für unsere kulinarischen Kreationen nur die besten Zutaten aus. Denn das Beste ist uns für Ihren Gaumen gerade gut genug. Unser Chefkoch und sein eingespieltes Team zaubern aus den erstklassigen regionalen Produkten Hausmannskost de luxe und knusprige Pizzen. Ein passendes Glas Wein aus Österreich, ein frisch gezapftes Bier aus dem Salzburger Land und Schnäpse aus der Region runden das einzigartige Geschmackserlebnis ab.
